Ma & Kim

Broer Freddy gaat regelmatig met de hondjes Xeena en Basile langs bij ma, maar niet alleen zij...ook de andere bewoners van het rusthuis geniet daar mee van.

En zo krijg ik regelmatig foto's van zussen of broer als ze ergens mee "op stap" is zoals bv. deze als ze met zus Bettie bij Opa Jan op bezoek is in een ander rusthuis.

Of een video chat met zus Annita vanuit de auto na bv. een bezoekje bij Nonk Leon & Tante Liske of bij Tante Rita.

     

Eén uitstapje maken en dat dan afsluiten met een koffietje, is iets waar ma echt van geniet en ik hoop dat ze dat nog heel vaak kan blijven doen!

     

Tijdens één van die video chats zijn de achterkleinkinderen Elodie & Jannes er ook bij. Ze kijken verwonderd op als ze beseffen dat ze nu praten met Nana daar in het verre Amerika en dat het voor mij nog maar 's morgensvroeg is.

Het doet deugd te horen en te zien dat alles goed gaat in België, maar we hebben niet enkel dààr, maar ook in Costa Rica, familie wonen. Mijn nichtje Kim is er - samen met haar man Tim en de kids Donovan & Justin - naar toe getrokken en daarover verscheen een artikel in het Belang van Limburg. Wat een mooie reportage Kim!

Liefs, Ingrid

Tree Lightning & Rodizio Grill

In Annapolis Towne Centre is het vanavond "Tree Lightning Ceremony"...het officiële begin van de Kerstperiode en dàt begint met het ontsteken van alle kerstlampjes.

      

     

Gelijkertijd is het ook de opening van een nieuw restaurant hier in Annapolis. "Rodizio Grill" is een Braziliaanse keten die we kennen van in Salt Lake City en waar we allebei op verlekkerd zijn, dus hebben we meteen gereserveerd!

Het restaurant is zeer smaakvol ingericht en mijn favoriet gerecht is de Pincanha!

Soep, slaatjes, voorgerechten, aardappelen, frietjes, rijst enz. staan allemaal samen en je kan je bord zo veel of zo dikwijls vullen als je zelf zin hebt.

     

De obers lopen met het vlees van tafel naar tafel. Tenminste...zolang het groen/rode blokje op tafel met de groene kleur naar boven staat. Als je genoeg gegeten hebt, draai je dat blokje met de rode kant naar boven en gaan de obers aan je tafel voorbij, tot je opnieuw honger krijgt. 

     

     

Afsluiten doen we met een dessert en we hebben de keuze uit één van deze 4...

Dit is zéker voor herhaling vatbaar. Fijne avond!
Dominique

https://www.rodiziogrill.com/annapolis/

Joni wordt "40"!!

Hiep, Hiep, HOERAAAAA want vandaag wordt Joni "40"!! Lieve dochter, je "kaartje" én je kadootje (zie onderstaande foto's) heb je in september al gehad, maar wat hadden we er graag bij geweest om je vandaag persoonlijk te feliciteren. We wensen je vandaag een prachtige, gezellig dag toe. We zijn er zeker van dat je volop in de bloemetjes gezet zal worden en in gedachten vieren we mee!

     

Net zoals ooit voor onszelf, heb ik nu voor Joni "memorie-blokken" geknutseld. Het is een heel werkje, maar dit soort dingen doe ik graag. Eerst en vooral gaat het erom de juiste foto's te kiezen (niet iedere foto komt zomaar in aanmerking). Gelukkig kon ik op Lien rekenen om een paar oudere foto's te sturen. Dank je wel Lien!

     

Eén voor één moet er op de foto's een rooster van 3x3 stukjes uitgemeten worden waarbij het heel belangrijk is dat de lijnen nét niet door een oog of mond lopen want dàt zou een vervorming van het eindresultaat kunnen geven.

Stukje per stukje worden de foto's op de blokken gekleefd en bijgeknipt. Hierbij moet ik erg geconcentreerd te werk gaan want als de blokken gedraaid worden, moet de foto wel nog juist tevoorschijn komen!

     

Alle foto's zijn gekleefd, het resultaat klopt en nu wordt iedere zijde van ieder blokje én de hoekjes voorzichtig bijgeschuurd en afgerond.

     

Als ook dat werkje voltooid is, worden de zijkanten en hoekjes gekleurd.

     

Na een dag drogen komen er 2 vernislagen over en al zeg ik het zelf...het resultaat mag gezien worden!!

     

Wat was ze blij met deze blijvende herinnering toen we haar verjaardag vierden tijdens ons verblijf in september, want dàt was voor ons de enige mogelijkheid om haar een speciaal dagje te bezorgen!

     

Lieve meid, geniet van je blokken en geniet van "jouw" dagje! Veel liefs, dikke knuffels & 3 dikke verjaardagzoenen (& "40" pitskes zoals we dat vroeger deden!)!
Liefs, Mama & Niki

Greek Festival

In de Grieks-Orthodoxe gemeenschap vieren ze vandaag een "Fall-Fest" met typisch Grieks eten, dans & muziek en daar willen we zeker bij zijn. Maar vooraleer we naar de eetzaal gaan, willen we de Byzantijnse Kerk eens van binnen bekijken.

                    

Als we in het portaal staan zien we al mooie iconen tegen de muren geschilderd, maar eenmaal in de Kerk zijn we sprakeloos. Hier gaan we toch even zitten en genieten.

     

     

     

In de eetzaal (de sporthal van de Griekse school), is het al bijzonder druk. Een eerste meisje-dansgroep al begonnen met een traditionele Griekse dans. Daarna danst een ander groepje op de tonen van de Bouzouki!

     

We hebben lekkere Gyros gegeten met een bijhorende typische Retsina voor mij en een rode Tsantali voor Ingrid. Kali Oreksi (smakelijk eten) en tot de volgende keer.
Dominique

http://www.schgochurch.org/